SGE Việt Nam là đơn vị tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt hệ thống bếp Á – Âu cho Hoiana Hotel And Resort – Hội An.
SGE Việt Nam là chuyên gia tư vấn và triển khai các quy trình thiết kế, thi công cũng như cung cấp các loại thiết bị bếp công nghiệp cho resort. Điều này đảm bảo chất lượng, hệ thống thuận tiện cho khách hàng sử dụng, tiết kiệm không gian và thời gian do quy trình được chuẩn hóa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một trong những dự án nổi bật của chúng tôi là Hoiana Hotel And Resort – Hội An.
Đôi nét về Hoiana Hotel And Resort – Hội An
Hoiana, khu nghỉ dưỡng phức hợp đầu tiên của miền Trung Việt Nam thông báo mở đường cho những vị khách được chọn đến và tận hưởng dịch vụ hạng nhất được cung cấp bởi những tên tuổi lớn trong ngành giải trí và khách sạn quốc tế.
Khu phức hợp giải trí bao gồm cơ sở trò chơi lớn nhất Việt Nam, một loạt các cửa hàng ăn uống phục vụ các món ăn châu Á không thể cưỡng lại và một loạt các cửa hàng bán lẻ hiện đại, quán bar & sảnh chờ không chỉ giới thiệu sự sôi động của cuộc sống về đêm mà còn nhiều chương trình văn hóa & giải trí khác nhau.
Du khách có thể thưởng thức các món ăn tinh tế của Việt Nam từ cả ba vùng đặc sắc tại Hào Việt, tham gia chuyến phiêu lưu ẩm thực khắp châu Á tại The Garden và các nhà hàng nổi tiếng sắp khai trương Huo Gong Dian, Tai Hing và Obaltan.
Trong dự án cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp cho Hoiana Resort, SGE rất vui khi là đơn vị góp phần tô điểm thêm cho khu resort sự chuyên nghiệp, sang trọng và đẳng cấp.
Hoiana Hotel And Resort, một trong những khu nghỉ dưỡng cao cấp hàng đầu tại Hội An, chú trọng đến các dịch vụ nhà hàng cộng thêm bên cạnh chất lượng phòng nghỉ, tiện nghi và không gian đa năng. Quy trình chế biến và khu vực chế biến rất quan trọng vì khách sạn phục vụ cả ẩm thực Âu và Á. Các món ăn châu Á và châu Âu có các kỹ thuật chế biến khác nhau, do đó các thiết bị cần thiết có thông số kỹ thuật riêng.
Thiết kế, thi công hệ thống bếp Á – Âu tiêu chuẩn quốc tế cho Hoiana Hotel And Resort – Hội An
Chúng tôi vô cùng vinh dự khi có cơ hội được thiết kế và thi công thiết bị bếp thương mại cho khu nhà hàng thuộc dự án Hoiana Hotel And Resort Chúng tôi thiết kế theo nguyên tắc một chiều và triết lý Standard Kitchen Design, là những tiêu chuẩn quốc tế trong hệ thống bếp công nghiệp.
Khu sơ chế
Nhằm duy trì một môi trường vệ sinh, không gây ô nhiễm, tiết kiệm chi phí và đảm bảo mỹ quan, khu sơ chế được trang bị các hạng mục sau:
- Đèn diệt côn trùng Berjaya Malaysia dùng để diệt các loại côn trùng gây nguy hiểm cho thực phẩm.
- Các thiết bị gia dụng bằng inox bao gồm vòi âm sàn, giá di động có bàn, giá treo tường bằng inox, bàn 2 hộc, chậu rửa.
- Bộ xử lý rau củ quả Sirman Italy là một công cụ vô cùng thông minh và thiết thực, có thể cắt lát nhiều loại rau củ khác nhau để tạo nên những món salad hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.
Khu chế biến
Khu nấu nướng nhà hàng của Hoiana Hotel And Resort – Hội An bao gồm thiết bị:
- Bếp Âu: Lò nướng Fagor Tây Ban Nha kết hợp vừa nướng vừa nấu, có chỗ hứng mỡ thừa, vệ sinh đơn giản.
- Dụng cụ nấu ăn đặc biệt: Với thao tác chiên và nướng chuyên dụng, bếp chiên phẳng kép, chiên nhúng kép và nướng than nhân tạo kép của Fagor Tây Ban Nha
- Lò hấp nướng đa năng: Thực phẩm được hấp và nướng trong tủ hấp đa năng 20 khay GN 1/1 của Fagor sản xuất tại Tây Ban Nha. Chương trình được lập trình tự động, giúp giảm thời gian làm việc và nấu nướng.
- Bếp Á: \chế biến các món ăn chế biến theo kiểu phương Đông.
- Thiết bị làm lạnh: Tủ đông 4 cánh của Brejaya Malaysia, bàn lạnh 2 cánh, thiết bị làm lạnh nhanh của Fagor.
SGE Việt Nam – Đơn vị thiết kế, thi công hệ thống bếp cho resort
SGE rất cảm ơn sự tin tưởng và hợp tác của Hoiana Hotel And Resort – Hội An trong dự án thiết kế hệ thống bếp lần này. Nếu bạn vẫn chưa tìm được một đơn vị thiết kế bếp công nghiệp chuyên nghiệp, hãy liên hệ ngay SGE Việt Nam để được hỗ trợ về các dự án và ý tưởng kinh doanh của bạn. Tùy theo nhu cầu của khách hàng, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn tạo nên không gian bếp lý tưởng.
Ngoài Hoiana Hotel And Resort – Hội An, có rất nhiều doanh nghiệp cần đến dịch vụ xây dựng bếp ăn công nghiệp chuyên nghiệp. Tuy nhiên, các nhà đầu tư của công ty cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng nếu họ muốn đảm bảo chất lượng và độ chính xác. SGE tự hào là nhà sản xuất, cung cấp và thiết kế các thiết bị bếp công nghiệp. cùng với một nhóm các nhân viên có năng lực và kinh nghiệm.
Liên hệ ngay đến Hotline 0769 689 708 – 0906 505 255 để được gợi ý và thiết kế bếp ăn công nghiệp chất lượng cao. Bạn có thể tin tưởng vào chúng tôi để cung cấp dịch vụ thiết kế nhà bếp công nghiệp tốt nhất.
Related Posts
