SGE Việt Nam vừa hoàn thành dự án thi công khu bếp Á – Âu cho Nhà Hàng Hương Biển (Khách Sạn Seashells) – Phú Quốc.
Hiện nay, khi ngành kinh doanh nhà hàng ngày càng phát triển và phủ rộng khắp các con phố, nhu cầu của khách hàng cũng như chất lượng phục vụ ngày một tốt hơn. Một nhà bếp để tạo ra những bữa ăn tuyệt vời cần được trang bị đầy đủ các thiết bị nấu nướng, hỗ trợ. Nhà Hàng Hương Biển (Khách Sạn Seashells) – Phú Quốc phục vụ các món ăn Âu và Á đã chọn SGE Việt Nam làm đơn vị thiết kế, thi công hệ thống bếp công nghiệp chuyên nghiệp, chất lượng.
Đôi nét về Nhà Hàng Hương Biển (Khách Sạn Seashells) – Phú Quốc
Khi đến thăm một trong những hòn đảo đẹp nhất của Việt Nam – Phú Quốc, khách sạn Seashells nằm ở trung tâm là một nơi tuyệt vời để du khách ở lại. Mỗi du khách còn có nhiều lựa chọn đặc sản vùng miền và thậm chí cả đồ ăn quốc tế sẵn sàng phục vụ họ trong khuôn viên khách sạn. Nhà Hàng Hương Biển của Seashells Hotel là lựa chọn lý tưởng, vừa mới đi vào hoạt động gần đây.
Tại Phú Quốc, Hương Biển là quán hải sản nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn. Khi đến đây, bạn sẽ có vô số lựa chọn về các món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon. Ngoài việc phục vụ nhiều món ăn Á, Âu và truyền thống Việt Nam, Nhà Hàng Hương Biển (Khách Sạn Seashells) – Phú Quốc còn cung cấp các món ăn được chế biến từ cá tươi.
Để làm được điều đó, hệ thống nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp đòi hỏi khu bếp phải có đầy đủ các dụng cụ, thiết bị bếp công nghiệp cần thiết bao gồm sàn bếp, bếp âu, hệ thống hút thử, tủ hấp. Các thiết bị hiện đại như nồi cơm điện, máy rửa chén cho phép chế biến món ăn nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc cho chủ nhà hàng, khách sạn. Việc lựa chọn các nhà thầu thiết kế, thi công bếp nhà hàng khách sạn chuyên nghiệp là điều cần thiết.

Chi tiết thiết kế, thi công hệ thống bếp cho Nhà Hàng Hương Biển (Khách Sạn Seashells) – Phú Quốc
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi không ngừng mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm, thiết bị bếp tốt nhất cũng như dịch vụ tư vấn, thiết kế, thi công bếp nhà hàng, khách sạn hài lòng nhất. Để đảm bảo chất lượng, an toàn và giao hàng đúng hẹn, SGE luôn có đội ngũ kỹ thuật, giám sát gồm những nhân sự có chuyên môn, tác phong làm việc chuyên nghiệp và thái độ làm việc quyết đoán.
Điều này được thể hiện qua sự tin tưởng mà các chuỗi nhà hàng, khách sạn lớn dành cho công ty, một trong số đó là Nhà Hàng Hương Biển (Khách Sạn Seashells) – Phú Quốc.
Lựa chọn của chúng tôi về thiết bị nhà bếp thương mại dành cho khách sạn và nhà hàng rất đa dạng và đủ toàn diện để đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của cả nhà hàng lớn và nhỏ, hiện đại. Doanh nghiệp cung cấp tất cả các sản phẩm sau đây như là một phần của việc xây dựng trọn gói cho các khách sạn và nhà hàng:
Hệ thống bếp Á – Âu
Hệ thống bếp Âu dùng để chế biến các món ăn phổ biến của người Âu nói chung và hệ thống bếp Á dùng để chế biến các món ăn châu Á thông thường nói riêng.
Để nấu món Á hay các món ăn cần ngọn lửa lớn, khu vực bếp được trang bị hệ thống 3 bếp chuyên dụng. Ngoài ra còn có bếp nướng than hoa, bếp đốt lửa để làm trứng ốp la, bếp đốt lửa cho món Âu. Nhà bếp còn được trang bị lò nướng Salamander để nướng bề mặt thịt hoặc các món chiên, cũng như lò nướng hai tầng phụ đặc biệt thiết thực để sử dụng để nướng bánh.

Hệ thống hút khói, hút mùi
Hệ thống hút mùi bằng thép không gỉ bao gồm bộ lọc mỡ, cốc hứng mỡ và đèn chiếu sáng tiện dụng được sử dụng để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Để vệ sinh đơn giản sau khi nấu, bộ lọc và cốc hứng dầu mỡ có thể được tháo ra.
Bên cạnh đó còn có các hệ thống chuyên dụng khác như:
- Hệ thống tủ công nghiệp với tủ cấp đông mát, tủ sấy cơm, tủ hấp khăn, tủ trưng bày sản phẩm.
- Máy rửa chén chạy tự động.
- Đồ dùng gia đình bằng thép không gỉ, bao gồm khay, giá, rổ, chén, dĩa, xoong nồi

Các thiết bị bếp
- Các loại lò chiên, lò nướng,…
- Máy hâm thức ăn và lò nướng
- Dụng cụ nấu ăn, dụng cụ nhà bếp, máy chế biến thực phẩm, rau và máy trộn bột.
- Bàn bếp, bàn ăn cho nhân viên và học sinh, khay, bình nước, thùng rác, bàn ghế inox,…

SGE Việt Nam – Đơn vị thiết kế, thi công bếp công nghiệp hàng đầu
Tại Việt Nam, SGE hân hạnh là nhà thầu uy tín trong lĩnh vực tư vấn thiết kế, xây dựng và lắp đặt hệ thống thiết bị nấu ăn nhà hàng chuyên dụng. Ngoài ra chúng tôi thi công bếp ăn cho trường học, nhà trẻ, xí nghiệp, khu công nghiệp, khu chế xuất, xưởng sản xuất, căn tin cho công an, quân đội.
Hãy gọi ngay cho chúng tôi đến Hotline 0769 689 708 – 0906 505 255 để được tư vấn, thiết kế và thi công trọn gói an toàn, hiệu quả và đẳng cấp nhất.